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Burger di Fassona al Tartufo Nero 200 g

25,62 €
Il Burger di Fassona al Tartufo Nero unisce la qualità della carne bovina di razza Fassona 100% italiana al profumo elegante del tartufo nero (Tuber aestivum Vitt.).
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Burger di Fassona al Tartufo Nero 200 g – Hamburger Gourmet 100% Italiano

Il Burger di Fassona al Tartufo Nero unisce la qualità della carne bovina di razza Fassona 100% italiana al profumo elegante del tartufo nero (Tuber aestivum Vitt.).

Un hamburger gourmet pronto da cuocere, pensato per chi desidera portare a casa un’esperienza da ristorante, con ingredienti selezionati e gusto autentico.

La Fassona è famosa per essere una carne

naturalmente magra

tenera e succosa

dal sapore delicato ed equilibrato

Ingredienti

Carne bovina di razza Fassona 98%; tartufo nero 1% (Tuber aestivum Vitt.); sale; aromi naturali

Modalità di utilizzo

Consiglio gourmet: Aggiungere a fine cottura: scaglie di parmigiano; un filo di olio al tartufo; pane brioche tostato; Panino gourmet con cipolla caramellata; Patate arrosto o chips artigianali; Verdure grigliate; Vini rossi strutturati o birre artigianali

Conservazione

Consumare entro la data indicata

Prodotto pronto da cuocere

Peso: 200 g

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C oppure secondo indicazioni di confezione

Caratteristiche organolettiche

Aroma: delicato con note eleganti di tartufo nero

Gusto: equilibrato, autentico e raffinato

Texture: tenera e succosa

Persistenza: lunga ma armonica

Il tartufo esalta la carne senza sovrastarla.

Come Cucinarlo (Consigli Chef)

In padella

Cuocere 3–4 minuti per lato su piastra ben calda

Non schiacciare la carne durante la cottura

Lasciare riposare 1 minuto prima di servire

Alla griglia

Note e certificazioni

✔ Carne 100% italiana di razza Fassona✔ Taglio magro e digeribile✔ Con vero tartufo nero✔ Pronto da cucinare✔ Ideale per cucina gourmet domestica

Non è un semplice hamburger: è un secondo piatto premium.

Cos’è la carne Fassona?

È una razza bovina piemontese rinomata per la carne magra, tenera e altamente digeribile.

Il tartufo è reale?

Sì, contiene tartufo nero (Tuber aestivum Vitt.).

È già pronto da cucinare?

Sì, basta cuocerlo direttamente in padella o alla griglia.

È adatto per panini gourmet?

Assolutamente sì, è ideale per burger premium.

Formato

200 gr | 125 gr

L’universo LuxurEat

Prodotti LuxurEat.

La gamma riunisce tartufi, caviali, tartare e altre specialità gourmet. Comprende inoltre oli, salse e preparazioni al tartufo: ingredienti e formati cambiano da una referenza all’altra.

LuxurEat
LuxurEat

La collezione

La gamma comprende anche oli, salse e preparazioni al tartufo, con referenze diverse per ingredienti e formato.

Ogni prodotto ha la sua scheda

Consulta ingredienti, formati e indicazioni d’uso della singola referenza.

LuxurEat

Prodotti LuxurEat.

  • Summer Truffle Slices
  • Whole Summer Truffle
  • Summer Truffle

La referenza

Il Burger di Fassona al Tartufo Nero unisce la qualità della carne bovina di razza Fassona 100% italiana al profumo elegante del tartufo nero (Tuber aestivum Vitt.).

Idee di utilizzo

Scegli preparazione e servizio in base alle indicazioni della singola referenza e al piatto che desideri creare.

Costruire l’esperienza

Valorizza il carattere del prodotto con abbinamenti misurati, lasciando spazio al suo gusto e alla sua consistenza.

Prima dell’uso

Controlla in etichetta ingredienti, allergeni, formato, istruzioni e conservazione.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

LuxurEat
Burger con insalataCuoci il burger secondo le indicazioni della confezione e servilo con insalata fresca e pane appena tostato.
LuxurEat
Con patate al fornoPrepara patate al forno come contorno; servi il burger caldo e aggiungi eventuali condimenti solo dopo l’assaggio.
LuxurEat
Nel piattoAbbina il burger a verdure grigliate e completa con un filo d’olio, rispettando sempre le istruzioni di cottura della referenza.

I clienti scelgono Ugolini

Testimonianze pubblicate e motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

Esperienza prodotto Ugolini

Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

Esperienza prodotto Ugolini

Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

Esperienza prodotto Ugolini

Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

Esperienza prodotto Ugolini

Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet

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Scopri le diverse referenze della collezione e consulta ogni scheda per ingredienti, formati e modalità d’uso.

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