Descrizione
Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero – Condimento Gourmet Italiano
L’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero è un condimento raffinato che unisce la qualità dell’olio extravergine di oliva al profumo intenso e avvolgente del tartufo nero. Ideale per arricchire con eleganza numerose preparazioni, dona un tocco gourmet capace di trasformare anche i piatti più semplici in esperienze gastronomiche ricercate.
Perfetto per crostini, antipasti, primi e secondi piatti, questo condimento rappresenta la scelta ideale per chi desidera esaltare i sapori della cucina con l’aroma distintivo del tartufo nero.
Scarica il pdf
Caratteristiche dell’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero
Ingredienti
Olio extravergine di oliva 99%Aroma
Modalità di utilizzo
Dose consigliata: 1 cucchiaino di olio a persona. Preparazione consigliata: Utilizzare preferibilmente a crudo, aggiungendolo direttamente sul piatto per esaltare al massimo il profumo del tartufo. Crostini e bruschette; Antipasti; Farciture gourmet; Primi piatti (pasta e risotti); Secondi piatti di carne; Frittate; Formaggi; Base per ricette al tartufo
Valori nutrizionali
Energia: 3676 kJ / 894 kcalGrassi: 99 g– di cui acidi grassi saturi: 18 gCarboidrati: 0 g– di cui zuccheri: 0 gFibre: 0 gProteine: 0 gSale: 0 g
Conservazione
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo neroBase: Olio extravergine di oliva 99%Consistenza: Liquida e fluidaColore: Giallo dorato con riflessi verdiScadenza: 24 mesi (confezione chiusa)
Un olio aromatico elegante e versatile, pensato per valorizzare una grande varietà di ricette con il caratteristico profumo del tartufo nero.
Non soggetto a contaminazione crociata durante lavorazione e confezionamento
È il condimento perfetto per arricchire ogni ricetta con l’inconfondibile aroma del tartufo nero.
Dopo l’apertura richiudere bene il flacone per preservare al meglio l’aroma del prodotto.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Caratteristiche organolettiche
profumo ricco e tipico di tartufo nero
note delicate e fruttate dell’olio extravergine di oliva
gusto equilibrato e armonioso
finale aromatico persistente
Note e certificazioni
L’olio al tartufo nero va utilizzato a crudo o in cottura?Si consiglia l’utilizzo a crudo, aggiungendolo direttamente sul piatto per mantenere intatto l’aroma del tartufo.
Quanto olio utilizzare per una porzione?È sufficiente un cucchiaino a persona per aromatizzare il piatto in modo equilibrato.
Con quali piatti si abbina meglio?È ideale con crostini, pasta, risotti, uova, carne e formaggi, ma può essere utilizzato anche come base per numerose ricette gourmet al tartufo.
Formato
250 ml
