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Pesto rosso senza glutine 180 gr

3,45 €
Il pesto rosso è familiarmente chiamato “pesto rosso alla genovese” fratello del pesto alla genovese classico. Ricetta preparata con italiano basilico, olio di semi di girasole e pomodori essiccati di prima qualità. L’uso dei pomodori secchi danno un forte colore rosso, rendendo questo pesto ideale per condire la pasta, gnocchi o da spalmare su crostini di pane.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

Spedizione e pagamenti

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Il pesto rosso è familiarmente chiamato “pesto rosso alla genovese” fratello del pesto alla genovese classico. Ricetta preparata con italiano basilico, olio di semi di girasole e pomodori essiccati di prima qualità. L’uso dei pomodori secchi danno un forte colore rosso, rendendo questo pesto ideale per condire la pasta, gnocchi o da spalmare su crostini di pane.

Ingredienti

Olio extravergine di oliva*, polpa di pomodoro*, pomodori secchi* 9%, basilico italiano* 6%, noci di cajou*, formaggio* (latte*, sale, caglio), aglio*, sale, antiossidante: acido ascorbico. * biologico. Il prodotto non contiene OGM.

Allergeni

Contiene: frutta a guscio e latte. Senza Glutine.

Modalità di utilizzo

Tal quale, pronto all’uso.

Valori nutrizionali

Energia: 1765 kJ / 428 kcal

Grassi: 42 gr di cui acidi grassi saturi 6,5 gr

Carboidrati: 8,6 gr di cui zuccheri 5,2 gr

Proteine: 2,9 gr

Sale: 1,6 gr

Durata

Da consumare entro 24 mesi. Shelf life garantita: 3/4 (18 mesi).

Caratteristiche organolettiche

Consistenza: cremosa

Colore: rosso scuro

Odore: tipico del basilico e dei pomodori secchi

Sapore: tipico del basilico e dei pomodori secchi

Note e certificazioni

senza glutine | bio/biologico | non contiene OGM

Imballo primario

Vaso vetro + capsula in banda stagnata.

Formato

180 gr

Pesti Ugolini Gourmet

Pesto alla Genovese.

La collezione comprende il Pesto alla Genovese, le varianti rosse, il pesto vegano e quello al tartufo. Le diverse ricette possono accompagnare pasta, bruschette e altre preparazioni.

Pesto
Pesto

La collezione

Le diverse ricette della collezione possono accompagnare pasta, bruschette e altre preparazioni.

Ogni prodotto ha la sua scheda

Consulta ingredienti, formati e indicazioni d’uso della singola referenza.

Pesto

Pesto alla Genovese.

  • Pesto alla Genovese senza glutine 180 gr
  • Pesto al tartufo nero senza glutine 180 gr
  • Pesto rosso bio senza glutine 180 gr

Come servirlo

Usalo per condire la pasta oppure come finitura per bruschette, focacce e preparazioni creative. Aggiungilo fuori dal fuoco o a calore moderato per conservarne il profilo aromatico.

Equilibrio nel piatto

Allungalo, se necessario, con poca acqua di cottura della pasta: aiuta a distribuire il condimento senza coprirne il gusto.

Tradizione ligure

Il pesto è tradizionalmente associato alla pasta e al minestrone genovese; ogni referenza Ugolini mantiene però ingredienti e caratteristiche proprie.

Prima dell’uso

Controlla sempre in etichetta ingredienti, allergeni, quantità e indicazioni di conservazione della specifica referenza.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

Pesto
Scegli il pestoLa gamma comprende ricette verdi, rosse e al tartufo: scegli la referenza in base agli ingredienti del piatto e aggiungila senza cuocerla a lungo.
Pesto
Con la pastaAmalgama il pesto alla pasta fuori dal fuoco con poca acqua di cottura, fino a ottenere un condimento uniforme e cremoso.
Pesto
Anche su crostiniServi una piccola quantità su pane tostato o focaccia; le varianti rosse aggiungono colore e sapore anche agli antipasti.

I clienti scelgono Ugolini

Testimonianze pubblicate e motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

Esperienza prodotto Ugolini

Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

Esperienza prodotto Ugolini

Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

Esperienza prodotto Ugolini

Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

Esperienza prodotto Ugolini

Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet

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Pesti Ugolini Gourmet

Ricette pronte per condire pasta, bruschette e preparazioni creative.

Dal pesto alla Genovese alle varianti rosse e vegetali, ogni referenza mantiene ingredienti, formati e indicazioni d’uso propri: consulta la scheda del prodotto prima del servizio.

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