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Olio extravergine di oliva al tartufo nero

€8.70
L’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero è un condimento raffinato che unisce la qualità dell’olio extravergine di oliva al profumo intenso e avvolgente del tartufo nero. Ideale per arricchire con eleganza numerose preparazioni, dona un tocco gourmet capace di trasformare anche i piatti più semplici in esperienze gastronomiche ricercate.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero – Condimento Gourmet Italiano
L’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero è un condimento raffinato che unisce la qualità dell’olio extravergine di oliva al profumo intenso e avvolgente del tartufo nero. Ideale per arricchire con eleganza numerose preparazioni, dona un tocco gourmet capace di trasformare anche i piatti più semplici in esperienze gastronomiche ricercate.
Perfetto per crostini, antipasti, primi e secondi piatti, questo condimento rappresenta la scelta ideale per chi desidera esaltare i sapori della cucina con l’aroma distintivo del tartufo nero.
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Caratteristiche dell’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero
Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo neroBase: Olio extravergine di oliva 99%Consistenza: Liquida e fluidaColore: Giallo dorato con riflessi verdiScadenza: 24 mesi (confezione chiusa)
Un olio aromatico elegante e versatile, pensato per valorizzare una grande varietà di ricette con il caratteristico profumo del tartufo nero.
Profilo Aromatico e Gusto
L’olio al tartufo nero presenta un profilo aromatico intenso e bilanciato:
profumo ricco e tipico di tartufo nero
note delicate e fruttate dell’olio extravergine di oliva
gusto equilibrato e armonioso
finale aromatico persistente
Un condimento ideale per aggiungere profondità e raffinatezza a ogni piatto.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva 99%Aroma
Allergeni
Il prodotto non contiene allergeni tra quelli previsti dalla normativa UE.
Senza glutine
Senza conservanti
Non soggetto a contaminazione crociata durante lavorazione e confezionamento
Perché scegliere l’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero
✔ Condimento elegante e pronto all’uso✔ Realizzato con olio extravergine di oliva di qualità✔ Aroma intenso e versatile in cucina✔ Ideale per numerose preparazioni gourmet✔ Senza glutine e senza conservanti✔ Lunga conservazione (24 mesi)
È il condimento perfetto per arricchire ogni ricetta con l’inconfondibile aroma del tartufo nero.
Come utilizzarlo al meglio
Dose consigliata:1 cucchiaino di olio a persona.
Preparazione consigliata:Utilizzare preferibilmente a crudo, aggiungendolo direttamente sul piatto per esaltare al massimo il profumo del tartufo.
Ideale per:
Crostini e bruschette
Antipasti
Farciture gourmet
Primi piatti (pasta e risotti)
Secondi piatti di carne
Frittate
Formaggi
Base per ricette al tartufo
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia: 3676 kJ / 894 kcalGrassi: 99 g– di cui acidi grassi saturi: 18 gCarboidrati: 0 g– di cui zuccheri: 0 gFibre: 0 gProteine: 0 gSale: 0 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Dopo l’apertura richiudere bene il flacone per preservare al meglio l’aroma del prodotto.
Domande Frequenti (FAQ)
L’olio al tartufo nero va utilizzato a crudo o in cottura?Si consiglia l’utilizzo a crudo, aggiungendolo direttamente sul piatto per mantenere intatto l’aroma del tartufo.
Quanto olio utilizzare per una porzione?È sufficiente un cucchiaino a persona per aromatizzare il piatto in modo equilibrato.
Con quali piatti si abbina meglio?È ideale con crostini, pasta, risotti, uova, carne e formaggi, ma può essere utilizzato anche come base per numerose ricette gourmet al tartufo.

Formato

250 ml

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Truffleat

Una gamma di specialità al tartufo, condimenti e accessori dedicati alla cucina.

Formati e ricette cambiano per ogni referenza: consulta ingredienti, allergeni e indicazioni d’uso prima dell’acquisto.

Vai alla collezione

Come utilizzarlo

Segui la modalità d’uso della singola referenza: salse, oli, pasta, riso e accessori richiedono impieghi differenti.

Dosaggio progressivo

Per i condimenti al tartufo, parti da una quantità contenuta e regola dopo l’assaggio.

Una gamma completa

La collezione comprende alimenti e utensili: formato, materiali e caratteristiche restano quelli della scheda prodotto.

Prima dell’uso

Verifica sempre ingredienti, allergeni, conservazione e certificazioni della specifica referenza.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

Consigli dalla cucina

Idee da portare in tavola

Tagliatelle mediterranee
Tagliatelle mediterraneeProdotto consigliato: Pesto rosso biologico
Pasta al tartufo
Pasta al tartufoProdotto consigliato: Sugo al tartufo nero
Crostini al pesto
Crostini al pestoProdotto consigliato: Pesto alla Genovese

I clienti scelgono Ugolini

Due testimonianze pubblicate e otto motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

Esperienza prodotto Ugolini

Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

Esperienza prodotto Ugolini

Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

Esperienza prodotto Ugolini

Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

Esperienza prodotto Ugolini

Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet