Descrizione
Il pesto rosso è familiarmente chiamato “pesto rosso alla genovese” fratello del pesto alla genovese classico. Ricetta preparata con italiano basilico, olio di semi di girasole e pomodori essiccati di prima qualità. L’uso dei pomodori secchi danno un forte colore rosso, rendendo questo pesto ideale per condire la pasta, gnocchi o da spalmare su crostini di pane.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva*, polpa di pomodoro*, pomodori secchi* 9%, basilico italiano* 6%, noci di cajou*, formaggio* (latte*, sale, caglio), aglio*, sale, antiossidante: acido ascorbico. * biologico. Il prodotto non contiene OGM.
Allergeni
Contiene: frutta a guscio e latte. Senza Glutine.
Informazioni nutrizionali
Energia: 1765 kJ / 428 kcal
Grassi: 42 gr di cui acidi grassi saturi 6,5 gr
Carboidrati: 8,6 gr di cui zuccheri 5,2 gr
Proteine: 2,9 gr
Sale: 1,6 gr
Shelf life
Da consumare entro 24 mesi. Shelf life garantita: 3/4 (18 mesi).
Modalità di utilizzo
Tal quale, pronto all’uso.
Imballo primario
Vaso vetro + capsula in banda stagnata.
Formato
180 gr
Certificazioni e dichiarazioni
senza glutine | bio/biologico | non contiene OGM
Caratteristiche organolettiche
Consistenza: cremosa
Colore: rosso scuro
Odore: tipico del basilico e dei pomodori secchi
Sapore: tipico del basilico e dei pomodori secchi
