Specialità italiane · Spedizione sicura · Assistenza dedicata

Salsa tartufata, salsa al tartufo nero senza glutine 180 gr

5,40 €
Se vuoi mostrare l’eleganza nei tuoi piatti senza rinunciare alla naturalezza e al sapore delle cose semplici prova la nostra Salsa Tartufata al Tartufo Nero. Quella preparazione è la regina dei sughi “pronti”. Si prepara con Tartufo Nero ed è ideale da abbinare a piatti semplici come la pasta all’uovo, uova fritte e carne cruda. Un connubio ideale di gusto e precisione.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

Spedizione e pagamenti

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Assistenza Ugolini

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Se vuoi mostrare l’eleganza nei tuoi piatti senza rinunciare alla naturalezza e al sapore delle cose semplici prova la nostra Salsa Tartufata al Tartufo Nero. Quella preparazione è la regina dei sughi “pronti”. Si prepara con Tartufo Nero ed è ideale da abbinare a piatti semplici come la pasta all’uovo, uova fritte e carne cruda. Un connubio ideale di gusto e precisione.

Ingredienti

Funghi champignon (Agaricus bisporus) 50%, olio di semi di girasole, panna, cipolla, tartufo d’estate 1% (Tuber aestivum Vitt.), sale, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo, pepe, acidificante: acido lattico; aroma. Il prodotto non contiene OGM.

Allergeni

Contiene: latte. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza Glutine.

Modalità di utilizzo

Tal quale, pronto all’uso.

Valori nutrizionali

Energia: 1193 kJ / 290 kcal

Grassi: 30 gr di cui acidi grassi saturi 4,6 gr

Carboidrati: 1,7 gr di cui zuccheri 1,1 gr

Proteine: 2,5 gr

Sale: 1,7 gr

Durata

Da consumare entro 24 mesi. Shelf life garantita: 3/4 (18 mesi).

Caratteristiche organolettiche

Consistenza: cremosa

Colore: marrone chiaro

Odore: tipico dei funghi e del tartufo

Sapore: tipico dei funghi e del tartufo

Note e certificazioni

senza glutine | non contiene OGM

Imballo primario

Vaso vetro + capsula in banda stagnata.

Formato

180 gr

Specialità al tartufo

Salse con tartufo nero, bianco, bianchetto.

Salse e creme al tartufo nero, bianco e bianchetto affiancano pesto, ketchup e sugo al tartufo, oltre al tartufo estivo intero. La collezione comprende ricette e formati diversi per completare i piatti.

Salse con tartufo
Salse con tartufo

La collezione

La collezione comprende salsa tartufata, creme, pesto, ketchup, sugo al tartufo e tartufo estivo intero.

Ogni prodotto ha la sua scheda

Consulta ingredienti, formati e indicazioni d’uso della singola referenza.

Salse con tartufo

Salse con tartufo nero, bianco, bianchetto.

  • Ketchup e tartufo estivo senza glutine 90 gr
  • Pesto al tartufo nero senza glutine 180 gr
  • Salsa tartufata, salsa al tartufo nero senza glutine 180 gr

Come servirle

Usa la salsa con pasta, risotti, uova, patate, carni o crostini. Un riscaldamento delicato evita di appiattire la componente aromatica.

Dosare il tartufo

Inizia con una piccola quantità e completa dopo l’assaggio: il condimento deve sostenere, non coprire, la preparazione.

Salse e creme

La gamma comprende consistenze e ricette diverse; ingredienti, percentuali e certificazioni vanno verificati sulla singola scheda prodotto.

Prima dell’uso

Rispetta le istruzioni riportate in etichetta per apertura, conservazione e durata; sono specifiche per ciascuna referenza.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

Salse con tartufo
Con pesce e verdureCompleta il piatto pronto con una piccola quantità di salsa al tartufo, senza coprire il sapore degli ingredienti più delicati.
Salse con tartufo
Pasta al tartufoScalda la salsa dolcemente e amalgamala alla pasta con poca acqua di cottura; aggiungine ancora dopo l’assaggio, se serve.
Salse con tartufo
Crostini per l’aperitivoSpalma un velo di crema al tartufo sul pane tostato e abbina formaggio fresco o salumi, dosando la salsa con misura.

I clienti scelgono Ugolini

Testimonianze pubblicate e motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

Esperienza prodotto Ugolini

Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

Esperienza prodotto Ugolini

Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

Esperienza prodotto Ugolini

Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

Esperienza prodotto Ugolini

Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet

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Specialità al tartufo Ugolini Gourmet

Salse, creme e condimenti che portano il carattere del tartufo in tavola.

La collezione riunisce ricette e formati diversi per completare pasta, riso, uova, carne, verdure e crostini con un prodotto pronto all’uso e facile da dosare.

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