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Riso Carnaroli con tartufo nero estivo

€9.45
Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo – Specialità Gourmet con Tuber aestivum Vitt.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo – Specialità Gourmet con Tuber aestivum Vitt.
Il Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità pensata per portare in tavola un primo piatto elegante e ricco di sapore. La qualità del riso Carnaroli, apprezzato per la sua eccellente tenuta in cottura e per la capacità di assorbire aromi e condimenti, si unisce al profumo delicato del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.).
Questo prodotto consente di preparare con facilità un risotto gourmet dal gusto equilibrato e aromatico, ideale sia per occasioni speciali sia per arricchire con semplicità il pranzo di tutti i giorni.
Confezionato in vaso PET alimentare, preserva al meglio la qualità degli ingredienti e la praticità d’uso.
Caratteristiche del Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo
Tipologia: Preparato per risotto con riso Carnaroli e tartufo nero estivoContenuto di tartufo: 1% (Tuber aestivum Vitt.)Consistenza: Chicchi interiColore: Perla chiara con frammenti scuri di tartufoConfezionamento: Vaso in PET alimentare sigillatoScadenza: 24 mesi (confezione chiusa)
Un prodotto che combina qualità degli ingredienti e semplicità di preparazione, perfetto per ottenere un risotto raffinato.
Profilo Aromatico e Gusto
Il riso Carnaroli al tartufo nero estivo offre un profilo aromatico delicato e armonioso:
profumo tipico con leggere note di tartufo
gusto equilibrato e aromatico
consistenza soda e cremosa dopo la cottura
finale elegante e persistente
Un primo piatto capace di valorizzare il gusto naturale del tartufo senza risultare eccessivo.
Ingredienti
Riso CarnaroliTartufo nero estivo disidratato 1% (Tuber aestivum Vitt.)Aroma
Allergeni
Il prodotto non contiene allergeni tra quelli previsti dalla normativa UE.
Senza glutine
Senza conservanti
Non soggetto a contaminazione crociata durante produzione e confezionamento
Perché scegliere il Riso Carnaroli al Tartufo Nero Estivo
✔ Preparato con riso Carnaroli di qualità✔ Con vero tartufo nero estivo✔ Facile e veloce da preparare✔ Ideale per risotti gourmet✔ Senza glutine e senza conservanti✔ Lunga conservazione (24 mesi)
È la scelta perfetta per chi desidera preparare un risotto al tartufo elegante con semplicità.
Come utilizzarlo al meglio
Preparazione consigliata:
Portare a ebollizione 60 cl di acqua salata.
Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
A fine cottura mantecare con Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere.
Servire caldo.
Ideale per:
Risotti al tartufo
Primi piatti gourmet
Cene eleganti
Piatti raffinati ma facili da preparare
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia: 1490 kJ / 351 kcalGrassi: 1.2 g– di cui acidi grassi saturi: 0.3 gCarboidrati: 77.0 g– di cui zuccheri: 0.2 gFibre: 1.4 gProteine: 6.7 gSale: 0.01 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Richiudere bene il contenitore dopo l’apertura per mantenere la qualità del prodotto.
Domande Frequenti (FAQ)
Che tipo di riso viene utilizzato?Viene utilizzato riso Carnaroli, una delle varietà più pregiate per la preparazione del risotto.
Il prodotto è già aromatizzato al tartufo?Sì, contiene tartufo nero estivo disidratato (1%) che conferisce al riso il suo aroma caratteristico.
Come si può arricchire il risotto?Per un risultato ancora più cremoso si consiglia di mantecare con Parmigiano Reggiano e una noce di burro a fine cottura.

Formato

350 gr

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Truffleat

Una gamma di specialità al tartufo, condimenti e accessori dedicati alla cucina.

Formati e ricette cambiano per ogni referenza: consulta ingredienti, allergeni e indicazioni d’uso prima dell’acquisto.

Vai alla collezione

Come utilizzarlo

Segui la modalità d’uso della singola referenza: salse, oli, pasta, riso e accessori richiedono impieghi differenti.

Dosaggio progressivo

Per i condimenti al tartufo, parti da una quantità contenuta e regola dopo l’assaggio.

Una gamma completa

La collezione comprende alimenti e utensili: formato, materiali e caratteristiche restano quelli della scheda prodotto.

Prima dell’uso

Verifica sempre ingredienti, allergeni, conservazione e certificazioni della specifica referenza.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

Consigli dalla cucina

Idee da portare in tavola

Tagliatelle mediterranee
Tagliatelle mediterraneeProdotto consigliato: Pesto rosso biologico
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Pasta al tartufoProdotto consigliato: Sugo al tartufo nero
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Crostini al pestoProdotto consigliato: Pesto alla Genovese

I clienti scelgono Ugolini

Due testimonianze pubblicate e otto motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

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Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

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Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

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Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

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Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

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Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

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Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

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