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Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo nero

6 €
L’Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Tartufo Nero è un condimento raffinato che unisce la qualità dell’olio extravergine di oliva al profumo intenso e avvolgente del tartufo nero. Realizzato in piccoli lotti con cura artigianale, questo olio aromatico è pensato per esaltare con eleganza numerose preparazioni gastronomiche.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

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Dettagli del prodotto

Descrizione

Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Tartufo Nero – Condimento Gourmet

L’Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Tartufo Nero è un condimento raffinato che unisce la qualità dell’olio extravergine di oliva al profumo intenso e avvolgente del tartufo nero. Realizzato in piccoli lotti con cura artigianale, questo olio aromatico è pensato per esaltare con eleganza numerose preparazioni gastronomiche.

Più intenso rispetto alla versione al tartufo bianco, questo olio offre un aroma ricco e deciso che rende ogni piatto più raffinato e gustoso. È ideale per crostini, antipasti, primi e secondi piatti, frittate e per completare tutte le ricette al tartufo con un tocco gourmet.

Caratteristiche dell’Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Nero

Ingredienti

Olio extravergine di oliva 99%Aroma

Modalità di utilizzo

Dose consigliata: 1 cucchiaino di olio a persona. Preparazione consigliata: Utilizzare preferibilmente a crudo, aggiungendolo direttamente sulle pietanze prima di servirle. Crostini e bruschette; Antipasti e farciture; Pasta e risotti; Carni cotte e pizza; Patate e zuppe; Frittate e uova; Patatine fritte fatte in casa; Base per ricette al tartufo

Valori nutrizionali

Energia: 3676 kJ / 894 kcalGrassi: 99 g– di cui acidi grassi saturi: 18 gCarboidrati: 0 g– di cui zuccheri: 0 gFibre: 0 gProteine: 0 gSale: 0 g

Conservazione

Tipologia: Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo neroBase: Olio extravergine di oliva 99%Consistenza: Liquida, vellutata e fluidaColore: Giallo dorato con riflessi naturaliScadenza: 24 mesi (confezione chiusa)

Non soggetto a contaminazione crociata durante lavorazione e confezionamento

Richiudere bene il flacone dopo l’uso per preservare al meglio l’aroma del prodotto.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Caratteristiche organolettiche

profumo muschiato e fruttato

note terrose tipiche del tartufo nero

gusto deciso e avvolgente

finale persistente e aromatico

Note e certificazioni

Come si utilizza l’olio al tartufo nero?Si consiglia di utilizzarlo a crudo, aggiungendolo direttamente sui piatti prima di servirli per preservarne l’aroma.

Quanto olio utilizzare per una porzione?È sufficiente un cucchiaino a persona per aromatizzare la pietanza.

Con quali piatti si abbina meglio?È ideale con crostini, pasta, risotti, carne, pizza, patate e uova, ma può essere utilizzato anche per completare zuppe e salse gourmet.

Formato

100 ml | 250 ml

Le specialità Truffleat

Prodotti Truffleat.

La gamma riunisce tartufi, oli, salse e condimenti, accanto ad accessori dedicati. Comprende anche pasta, riso e strumenti per il taglio del tartufo: ogni referenza ha caratteristiche proprie.

Truffleat
Truffleat

La collezione

La gamma comprende anche pasta, riso e strumenti per il taglio del tartufo.

Ogni prodotto ha la sua scheda

Consulta ingredienti, formati e indicazioni d’uso della singola referenza.

Truffleat

Prodotti Truffleat.

  • Affettatartufo in polietilene per uso alimentare
  • Olio extravergine di oliva al tartufo bianco
  • Olio extravergine di oliva al tartufo nero

I clienti scelgono Ugolini

Testimonianze pubblicate e motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

Esperienza prodotto Ugolini

Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

Esperienza prodotto Ugolini

Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

Esperienza prodotto Ugolini

Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

Esperienza prodotto Ugolini

Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet

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Tartufi, oli, salse, condimenti e accessori.

Esplora le specialità al tartufo e gli strumenti della collezione, verificando le caratteristiche di ogni prodotto nella relativa scheda.

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