Descrizione
Carpaccio di Tartufo Estivo Kosher – Specialità Gourmet con Tuber aestivum Vitt.
Il Carpaccio di Tartufo Estivo Kosher è una raffinata specialità gastronomica preparata con sottili fette di tartufo estivo immerse in olio, pensata per offrire un’esperienza culinaria elegante e autentica. Realizzato con 60% di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), conserva tutta la fragranza naturale del tartufo, valorizzata da ingredienti semplici e selezionati.
Certificato Kosher, questo prodotto è ideale per arricchire numerose preparazioni con un tocco gourmet, mantenendo al tempo stesso elevati standard qualitativi e alimentari.
Perfetto per crostini, bruschette e primi piatti come pasta e risotti, permette di portare in tavola il profumo e il gusto raffinato del tartufo in modo semplice e immediato.
Caratteristiche del Carpaccio di Tartufo Estivo Kosher
Ingredienti
Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 60%Olio di semi di girasoleSaleAroma
Modalità di utilizzo
Preparazione consigliata: Utilizzare direttamente sulle pietanze calde per esaltare al meglio l’aroma del tartufo. Consiglio dello chef: Aggiungere il carpaccio a fine preparazione per preservare il profumo naturale del tartufo. Crostini e bruschette; Antipasti gourmet; Pasta fresca; Risotti; Uova e frittate; Secondi piatti di carne; Preparazioni al tartufo
Valori nutrizionali
Energia: 1599 kJ / 389 kcalGrassi: 40,3 g– di cui acidi grassi saturi: 4,6 gCarboidrati: 0,4 g– di cui zuccheri: 0,4 gFibre: 5,1 gProteine: 3,6 gSale: 0,44 g
Conservazione
Tipologia: Specialità a base di fette di tartufo estivo in olioCertificazione: KosherContenuto di tartufo: 60% (Tuber aestivum Vitt.)Consistenza: Morbida con fette sottili di tartufoColore: Marrone scuro con riflessi naturaliScadenza: 24 mesi (confezione chiusa)
Un prodotto selezionato che combina qualità, autenticità e versatilità in cucina.
È la scelta ideale per chi desidera arricchire le proprie ricette con un ingrediente raffinato e di alta qualità.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+2°C / +4°C) e consumare entro breve tempo.
Caratteristiche organolettiche
profumo tipico e delicato di tartufo estivo
note aromatiche naturali e leggermente boschive
gusto armonioso e raffinato
finale morbido e persistente
Note e certificazioni
Il prodotto è certificato Kosher?Sì, questo carpaccio di tartufo estivo è certificato Kosher.
È pronto all’uso?Sì, può essere utilizzato direttamente sulle pietanze senza ulteriori preparazioni.
Con quali piatti si abbina meglio?È ideale con crostini, pasta, risotti, uova e secondi piatti, ma può essere utilizzato in molte ricette gourmet al tartufo.
Formato
80 gr
