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Confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP senza glutine 220 gr — immagine prodotto 2
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Confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP senza glutine 220 gr
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Confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP senza glutine 220 gr

Confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP senza glutine 220 gr

5,94 €
La confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP è una marmellata particolare caratterizzata da note agrodolci e da un intenso colore bruno-violaceo. Questa salsa è ideale con formaggio, glorifica il sapore, senza sopraffare al gusto, o in abbinamento a vari tipi di carne. Un consiglio: provatelo con il “Lardo di Colonnata” o con uno speciale “Prosciutto crudo di Parma”. È una rarità dal gusto unico, una delizia da servire a tavola.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
Informazioni sul prodotto

Ingredienti, allergeni, utilizzo e conservazione sono disponibili nella scheda dettagliata in questa pagina.

Spedizione e pagamenti

Costi e tempi di consegna vengono confermati durante il checkout. I pagamenti sono gestiti tramite SureCart.

Assistenza Ugolini

Per informazioni sul prodotto o richieste professionali contatta il team Ugolini.

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Dettagli del prodotto

Descrizione

La confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP è una marmellata particolare caratterizzata da note agrodolci e da un intenso colore bruno-violaceo. Questa salsa è ideale con formaggio, glorifica il sapore, senza sopraffare al gusto, o in abbinamento a vari tipi di carne. Un consiglio: provatelo con il “Lardo di Colonnata” o con uno speciale “Prosciutto crudo di Parma”. È una rarità dal gusto unico, una delizia da servire a tavola.

Ingredienti

Cipolle rosse 60%, zucchero, vino Barbera d’Alba DOC, olio extra vergine di oliva, “aceto balsamico di Modena I.G.P.” 3% (mosto d’uva cotto, aceto di vino), sale. Può contenere tracce di sedano. Il prodotto non contiene OGM.

Allergeni

Può contenere tracce di sedano. Senza Glutine.

Modalità di utilizzo

Tal quale, pronto all’uso.

Valori nutrizionali

Energia: 1076 kJ / 254 kcal

Grassi: 0,4 gr di cui acidi grassi saturi 0,1 gr

Carboidrati: 59 gr di cui zuccheri 58 gr

Proteine: 1,9 gr

Sale: 0,02 gr

Durata

Da consumare entro 24 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Consistenza: cremosa con pezzi di cipolla

Colore: viola scuro

Odore: tipico delle cipolle rosse

Sapore: tipico delle cipolle rosse

Note e certificazioni

senza glutine | IGP | non contiene OGM

Imballo primario

Vaso vetro + capsula in banda stagnata.

Formato

220 gr

Marmellate gastronomiche

Marmellate di frutta e verdura.

La confit di cipolle rosse all’Aceto Balsamico di Modena IGP ha una consistenza morbida e un profilo agrodolce. È proposta come accompagnamento per formaggi, salumi e carni.

Marmellate
Marmellate

La collezione

La confit di cipolle rosse all’Aceto Balsamico di Modena IGP unisce consistenza morbida e profilo agrodolce.

Ogni prodotto ha la sua scheda

Consulta ingredienti, formati e indicazioni d’uso della singola referenza.

Marmellate

Marmellate di frutta e verdura.

  • Confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP senza glutine 220 gr

Altre proposte

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Abbinamenti salati

Servi in piccole quantità con formaggi, salumi o carni: la componente agrodolce crea contrasto senza sostituire il sapore principale.

Costruire l’assaggio

Parti da una dose contenuta e aumenta gradualmente. Su un tagliere, prova prima il prodotto da solo e poi insieme all’accompagnamento.

Non solo colazione

Queste sono marmellate gastronomiche: la collezione è pensata anche per aperitivi, taglieri e cucina salata.

Prima dell’uso

Verifica in etichetta ingredienti, allergeni e conservazione; usa sempre un utensile pulito per prelevare il prodotto.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

Marmellate
Con pane e formaggiServi una piccola quantità su crostini con formaggi freschi o stagionati: la nota agrodolce completa il boccone.
Marmellate
In cucinaUsa la confit per accompagnare carni arrosto o aggiungila a fine cottura, così da conservarne consistenza e carattere.
Marmellate
Per l’aperitivoPortala in tavola con un tagliere di salumi e formaggi, servendola a parte perché ogni ospite possa dosarla a piacere.

I clienti scelgono Ugolini

Testimonianze pubblicate e motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

Esperienza prodotto Ugolini

Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

Esperienza prodotto Ugolini

Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

Esperienza prodotto Ugolini

Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

Esperienza prodotto Ugolini

Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet

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Marmellate gastronomiche Ugolini Gourmet

Note agrodolci pensate per accompagnare formaggi, salumi e carni.

Le diverse combinazioni di frutta e ortaggi aiutano a costruire contrasti equilibrati su taglieri, aperitivi e secondi piatti. Parti da una piccola quantità e regola l’abbinamento al gusto.

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