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Mostarda al Tartufo Nero Estivo

€6.24
La Mostarda al Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità gastronomica che unisce la dolcezza e la personalità della mostarda al profumo intenso del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.). Un condimento elegante e versatile, pensato per arricchire numerose preparazioni con un tocco gourmet.
Qualità selezionataProdotto italianoPagamenti protetti
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Dettagli del prodotto

Descrizione

Mostarda al Tartufo Nero Estivo – Condimento Gourmet con Tuber aestivum Vitt.
La Mostarda al Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità gastronomica che unisce la dolcezza e la personalità della mostarda al profumo intenso del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.). Un condimento elegante e versatile, pensato per arricchire numerose preparazioni con un tocco gourmet.
Grazie alla presenza del 3% di tartufo nero estivo, questa salsa offre un perfetto equilibrio tra la nota aromatica della senape e l’inconfondibile profumo del tartufo, creando un’esperienza di gusto raffinata e originale.
Ideale per accompagnare pesce, crostacei, carne, piatti freddi, bolliti e insalate, è un condimento capace di valorizzare ogni piatto senza coprirne i sapori.
Caratteristiche della Mostarda al Tartufo Nero Estivo
Tipologia: Condimento a base di mostarda e tartufo nero estivoContenuto di tartufo: 3% (Tuber aestivum Vitt.)Consistenza: CremosaColore: GialloScadenza: 12 mesi (confezione chiusa)
Un prodotto gourmet che combina tradizione e innovazione culinaria.
Profilo Aromatico e Gusto
La mostarda al tartufo nero estivo offre un profilo gustativo equilibrato e distintivo:
profumo tipico di tartufo con note aromatiche di senape
gusto armonioso tra dolcezza e intensità
consistenza cremosa e avvolgente
finale persistente e aromatico
Un condimento ideale per arricchire numerosi piatti con un tocco raffinato.
Ingredienti
Mostarda (acqua, semi di SENAPE, aceto, sale, conservante: sodio bisolfito)Tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt.)SaleAromaAcidificante: acido lattico (E270)
Allergeni
Il prodotto contiene i seguenti allergeni:
SENAPE
SOLFITI
Altre informazioni:
Senza glutine
Contiene acidificante E270
Perché scegliere la Mostarda al Tartufo Nero Estivo
✔ Con 3% di vero tartufo nero estivo✔ Ricetta raffinata con mostarda di qualità✔ Condimento versatile per numerose preparazioni✔ Ideale per piatti di carne, pesce e verdure✔ Senza glutine✔ Lunga conservazione (12 mesi)
È il condimento perfetto per chi desidera aggiungere una nota gourmet e aromatica ai propri piatti.
Come utilizzarla al meglio
Preparazione consigliata:Utilizzare direttamente come salsa di accompagnamento o come condimento per esaltare i piatti.
Ideale per:
Pesce e crostacei
Carne alla griglia o bollita
Piatti freddi
Insalate gourmet
Verdure
Antipasti raffinati
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia: 756 kJ / 182 kcalGrassi: 14,7 g– di cui acidi grassi saturi: 1,2 gCarboidrati: 3,2 g– di cui zuccheri: 2,3 gProteine: 8,4 gSale: 5,66 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+2°C / +4°C) e consumare entro breve tempo.
Domande Frequenti (FAQ)
La mostarda al tartufo è pronta all’uso?Sì, può essere utilizzata direttamente come condimento o salsa di accompagnamento.
Che tipo di tartufo contiene?Contiene tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) nella percentuale del 3%.
Con quali piatti si abbina meglio?È perfetta con pesce, crostacei, carne, piatti freddi e insalate, offrendo un equilibrio tra dolcezza, aroma di senape e profumo di tartufo.

Formato

80 gr

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Truffleat

Una gamma di specialità al tartufo, condimenti e accessori dedicati alla cucina.

Formati e ricette cambiano per ogni referenza: consulta ingredienti, allergeni e indicazioni d’uso prima dell’acquisto.

Vai alla collezione

Come utilizzarlo

Segui la modalità d’uso della singola referenza: salse, oli, pasta, riso e accessori richiedono impieghi differenti.

Dosaggio progressivo

Per i condimenti al tartufo, parti da una quantità contenuta e regola dopo l’assaggio.

Una gamma completa

La collezione comprende alimenti e utensili: formato, materiali e caratteristiche restano quelli della scheda prodotto.

Prima dell’uso

Verifica sempre ingredienti, allergeni, conservazione e certificazioni della specifica referenza.

Guida alla collezione

Assaggia, abbina, conosci

Indicazioni pratiche per valorizzare questa famiglia di prodotti.

Consigli dalla cucina

Idee da portare in tavola

Tagliatelle mediterranee
Tagliatelle mediterraneeProdotto consigliato: Pesto rosso biologico
Pasta al tartufo
Pasta al tartufoProdotto consigliato: Sugo al tartufo nero
Crostini al pesto
Crostini al pestoProdotto consigliato: Pesto alla Genovese

I clienti scelgono Ugolini

Due testimonianze pubblicate e otto motivi per scegliere Ugolini Gourmet

★★★★★

Qualità evidente fin dal primo assaggio

“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”

Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★

Equilibrate e versatili

“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”

Daniela P. · Testimonianza pubblicata

Ingredienti italiani selezionati

Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.

Esperienza prodotto Ugolini

Pronte da portare in tavola

Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.

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Una gamma inclusiva

La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.

Gamma Ugolini Gourmet

Il carattere del tartufo

Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.

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Profumo da dosare con semplicità

Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.

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Creme morbide e versatili

Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.

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Contrasti agrodolci equilibrati

Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.

Esperienza prodotto Ugolini

Tradizione, ricerca e continuità

Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.

Valori Ugolini Gourmet