Descrizione
Mostarda al Tartufo Nero Estivo – Condimento Gourmet con Tuber aestivum Vitt.
La Mostarda al Tartufo Nero Estivo è una raffinata specialità gastronomica che unisce la dolcezza e la personalità della mostarda al profumo intenso del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.). Un condimento elegante e versatile, pensato per arricchire numerose preparazioni con un tocco gourmet.
Grazie alla presenza del 3% di tartufo nero estivo, questa salsa offre un perfetto equilibrio tra la nota aromatica della senape e l’inconfondibile profumo del tartufo, creando un’esperienza di gusto raffinata e originale.
Ideale per accompagnare pesce, crostacei, carne, piatti freddi, bolliti e insalate, è un condimento capace di valorizzare ogni piatto senza coprirne i sapori.
Caratteristiche della Mostarda al Tartufo Nero Estivo
Allergeni
SENAPE
SOLFITI
Altre informazioni
Modalità di utilizzo
Preparazione consigliata: Utilizzare direttamente come salsa di accompagnamento o come condimento per esaltare i piatti. Pesce e crostacei; Carne alla griglia o bollita; Piatti freddi; Insalate gourmet; Verdure; Antipasti raffinati
Ingredienti
Mostarda (acqua, semi di SENAPE, aceto, sale, conservante: sodio bisolfito); tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt.); sale; aroma; acidificante: acido lattico (E270)
Valori nutrizionali
Energia: 756 kJ / 182 kcal
Grassi: 14,7 g
– di cui acidi grassi saturi: 1,2 g
Carboidrati: 3,2 g
– di cui zuccheri: 2,3 g
Proteine: 8,4 g
Sale: 5,66 g
Conservazione
Tipologia: Condimento a base di mostarda e tartufo nero estivoContenuto di tartufo: 3% (Tuber aestivum Vitt.)Consistenza: CremosaColore: GialloScadenza: 12 mesi (confezione chiusa)
Un prodotto gourmet che combina tradizione e innovazione culinaria.
È il condimento perfetto per chi desidera aggiungere una nota gourmet e aromatica ai propri piatti.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+2°C / +4°C) e consumare entro breve tempo.
Caratteristiche organolettiche
La mostarda al tartufo nero estivo offre un profilo gustativo equilibrato e distintivo
profumo tipico di tartufo con note aromatiche di senape
gusto armonioso tra dolcezza e intensità
consistenza cremosa e avvolgente
finale persistente e aromatico
Note e certificazioni
Contiene acidificante E270
La mostarda al tartufo è pronta all’uso?Sì, può essere utilizzata direttamente come condimento o salsa di accompagnamento.
Che tipo di tartufo contiene?Contiene tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) nella percentuale del 3%.
Con quali piatti si abbina meglio?È perfetta con pesce, crostacei, carne, piatti freddi e insalate, offrendo un equilibrio tra dolcezza, aroma di senape e profumo di tartufo.
Formato
80 gr





